傍晚，陈平路过阿苟家，便走了进去。阿苟见村主任来家了，泡茶递烟很是热情。陈平趁机提出了借工具烧菜的事。阿苟迟疑了下说：“工具我借给你，不要钱。不过，你得答应我一个要求。”
“什么条件?”
“让我老婆菊娣来给余建华当下手，他那点手艺，我老婆一看就会，以后你们就不用请余建华了，请我老婆就行。”
陈平为难地点了下头说：“我试着和他说下。”
出了阿苟家，陈平找了个没人的地方给余建华打电话：“建华，工具我借好了。不过，我让菊娣给你打下手。”
“行!”余建华爽快地答应了。
哈哈，事情总算圆满解决了，陈平补了句：“你最拿手的是什么菜?反正有车，回家时从省城的菜场直接带回来，省得我再派人派车去采购。”余建华又痛快地答应了：“行!起个早的事。”
万事俱备了，陈平让人通知了全村符合年龄的老人，明天来吃“百叟宴。”
第二天一早，阿苟的烧菜工具被拉到了村委门口的操场上，其他村干部帮忙布置场地。余建华也开着皮卡车到了。卸下菜后，菊娣见白萝卜洗好了，便放在案板上打算切块下锅炖，她刚操起刀，余建华忙阻止说不能切。然后从工具包里拿出一把刻刀，在萝卜上飞快地划了起来，奇迹出现了，白萝卜被雕成了一座玲珑剔透的宝塔。余建华将萝卜宝塔放到盘子上后，拿出一支牙膏状的佐料，往盘子上东挤西挤，不一会，那些佐料的形状像画在盘子上的蝙蝠。余建华见大家看愣了，这才告诉大家，宝塔代表长寿，蝙蝠代表福气，所以，这道菜有个吉利的名字叫“福(蝠)寿双至”。
紧接着，余建华又拿出一支煮熟的笋，切成细丝平铺在盘底，用开水煮熟了鱼籽，勾上芡粉后浇在笋丝上，说这道菜叫“多子(籽)多孙(笋)”。更让人叫绝的是，余建华用牛筋做成了树干，鸭筋做树枝，西兰花当松针，胡萝卜和素鸡做成了一只丹顶鹤，说这叫“松鹤延年”。
因为有6桌老人，每道菜都得做6次，所以，这三道菜花了余建华整整三个小时。边上看的人是啧啧称奇。有人说：“人家余师傅才是真正烧菜的人，阿苟师傅烧的是啥玩意，就是一锅乱炖而已。”
就在交头接耳间，老人们陆陆续续到齐了。陈平来看现场情况，见案板上堆满了余建华雕的那些菜，连连点头叫好，然后问：“其他菜呢?”
余建华说：“不急，还有烤牛排、煎子排、烤鱼，保证够吃。”
“其他没了?”陈平问。
“没了，其他我也做不来。我是大酒店的雕工师傅，就会这些。”
天啊!这下陈平急得直跳脚：老年人牙齿不好，你牛筋加鸭筋，就算这些老人敢吃，剩下的几颗老牙也估计保不住了。还有烤牛排煎子排烤鱼，他们的肠胃怎么受得了呀!
陈平什么也不顾了，摸出电话：“阿苟师傅，你快来，救场如救火呀……”
本以为阿苟会趁机推脱看余建华出洋相。没想到阿苟满口答应，不一会，阿苟开着一辆拆了座位的面包车到了。他吩咐帮工将车上的十几只不锈钢桶抬下车，揭开桶盖，里面装满了烧好的家常菜。阿苟也不和余建华说话，吩咐老婆将桶内的菜装盘，自己让人将炉灶内的水烧开，用芡粉嫩豆腐调好了一大锅开胃汤，才吩咐端菜上桌。这下人手紧张了，陈平只好亲自上阵端菜解说：“大伯，大妈，这道菜叫松鹤延年，祝各位老人家都长命百岁……”
“百叟宴”结束了，吃饱喝足的老人很是满意。他们对陈平说：“余大厨做的高档菜是看的，阿苟的乱炖是吃的。”
等人一走光，陈平问：“阿苟师傅，你怎么提前将菜烧好了呀?”
阿苟看了他一眼说：“我知道余建华是雕菜师傅，就让老婆来看看他从市场里带来了什么材料?我老婆打电话告诉我后，我就知道这些菜不适合老人们，就去市场买了菜在家烧了等你的电话。这不，果然让我等着了。”
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