在没有收音机、电视机、手机之前，农民靠什么预测天气安排农作物呢。聪明的劳动人民自有办法：将代代传续下来的经验编成易记的顺口溜，言简意赅，祖祖辈辈口耳相传、代代不断，形成带有文学色彩的气象谚语、农时谚语等。也被称作俗话、老话、古语、庄稼经等。

　　上世纪七十年代，我国中学曾开了一门“农业基础知识”的课程，其中就有农村的关于气象谚语、农业谚语内容。有趣味的农谚，是世世代代勤劳农民聪明智慧的结晶。

　　我国古代劳动人民的伟大之处：就是在与自然的和谐相处中，展现出对生存环境的不满足感和对生存的自信心，使得人们一方面崇敬自然，另一方面也在不断探索自然、认识自然、利用自然。譬如我国农业文明了不起的伟大成就——二十四节气的预测，有一套自成体系的农谚、气象谚。节气与农事，密不可分。农民由于通晓很多与农事有关的农时知识，种植庄稼，农活劳作，也就胸有成竹，多几分把握。我国古代农民的才智不能不令人佩服。

　　我父亲出生在上个世纪初。他记性好，善于总结、印证祖传的气象、农时谚语。他熟记很多关于种植养殖农业谚语。在我的记忆里，那时父亲在村子里，像是人们的栽种收割等农事技术顾问。常有人咨询气候及作物的播种、收割、扬晒等事宜。

　　父辈们口中的“庄稼经”，现在已经远去了。残存在我脑海里的、时不时呈现的庄稼经有：

　　(一)农作物的种、管、收等

　　“三月三，倭瓜葫芦都冒尖。”“清明前后、点瓜种豆。”即春栽蔬菜易适时。

　　“大暑前，小暑後，俩暑之间种绿豆。”在淮北，即我老家所在的纬度，立秋前一天下种的绿豆结角荚，有收成;立秋后种下的只开花，不结荚，无收成。

　　比如：“三月浸种，四月插秧;科学密植，秧苗肥壮;立秋后插秧，颗粒无收。”因此，必须“双抢”，抢割早稻，抢插二季秧苗，抢在立秋前插上，否则是空忙。长江流域早稻是“小满插秧家吧家，忙种栽秧普天下。”

　　“夏至种豆，重阳种麦。小麦种在重阳口，点一碗，收三斗。”“‘小满’不满(指小麦灌浆)，‘忙种’不管(指欠收成)”“芒种忙，忙压场，大麦割着、小麦黄。”“麦收青了一包面，稻收青了一把糠。”“头伏萝卜二伏菜，三伏里头种荞麦。”

　　“寒露到，割晚稻;霜降到，割糯稻。”“花生收在秋分后。豆子寒露使镰钩，红芋待到霜降收。”“棉怕八月连阴雨，稻怕寒露一朝霜。”

　　“辣椒栽花，茄子栽荚”，即辣椒开花了都可以移栽，也能成活;而茄子在发俩荚的时候移栽可以成活，长大了移栽，很难成活。

　　“小葱在应在白露后”一周畦种，白露前畦的葱就出骨朵。勤劳的农民对蔬菜瓜果的习性，都一清二楚。茄子、辣椒怕涝，韭菜、黄瓜、瓠子喜水等。

　　“八月十五不在家里，五月端午不在地里”是大蒜栽种、起收的农谚。是说在八月十五前一定要栽种，第二年的端午节才收。蒜恋土，一年中在地里有十个月。蒜苗出土后，就供食用，直到半年后，才长出蒜苔。蒜苔抽出后，可以醃制作咸菜;也可以烫制成干菜。

　　“秋不凉、粒不黄。”“立冬种豌豆，一合(读ge。十合是一升，十升是一斗)还一斗。”等。

　　(二)果树的挂果期

　　“桃三杏四梨五年，枣树当年就还钱。”一点不假。枣树苗移栽当年，那怕就结一个、两个枣，绝不空枝。我曾经亲验过，很准的。

　　(三)关于牲畜的管理

　　小牲畜的孕期：“猫三狗四猪五羊六。”即猫的孕期是三个月，狗的孕期是四个月，猪是五个月，羊是半年。一般是提前几日生，不会推迟。(狗丢窝时，扒在地上，将自己的奶头压住，不给小狗吃。)

　　喂牲畜的讲究：“晚上不加料，白天懒拉套。晚上加了料，白天蹦又跳。”“骡马驴，加夜草，劲头足，膘肥体壮干活好。”“早喂劲在腿上，迟喂劲在嘴上。”

　　(四)家禽孵化

　　家禽的孵化期：“鸡鸡21(天)，鸭鸭28(天)，鹅鹅30天伸脖。”出壳很准时。母鸡若不管不要小鸡娃了，就是到了丢窝时了。还有，如“鸽鸽一年12窝，热死一窝、冻死一窝。”

　　另外，小畜牲的记忆力：“猫记千，狗记万，老公鸡能记二里半。”

　　我国江淮流域四季分明。本文挂一漏十所列举的农谚为淮河流域广为流传的。

　　皖北地区有“九天一九，十天一伏。冷在三九，热在中伏。”“九九加一九，耕牛遍地走。”

　　“该冷不冷，死断人种。”不适合我国南方地区。“该热不热，五谷不结。”不适合我国北方。

　　在江淮流域，不仅对种植、养殖有易记实用的顺口溜，还有与日常生活息息相关顺口溜如：“小暑吃园，大暑吃田。”;对蚊虫的出没也有顺口溜：“七月蚊虫闹轰轰，白天黑夜把人叮;8月半腿下拌，9月半死一半，十月半不见面。”;炎热变化的顺口溜：“进入六月节白天黑夜热，进入七月节白热夜不热，进入八月节晌午头一会热，进入九月节一热也不热。”

　　农谚是劳动人民在长期劳动实践经验的积累、验证、总结起来的成果。是劳动人民智慧结晶。也是我国农业文明宝库里的一颗璀灿明珠。有哲理、有寓意经典实用。顺口好记，通俗易懂、有趣、生动：“活到老学到老，还有三分没学到。”“庄稼一支花，全靠粪当家。”“庄稼不收当年穷。”“小孩盼过年，老人盼作田。”等等。

　　祖国地大物博，南北地区温差较大，农作物有区别。南方多水稻，北方适合旱粮生长。各地的农谚不一。

　　辽阔的地原，黑龙江省的漠河市几乎没有热天;南海三沙市的南沙区没有冬天。云南省的昆明市四季如春。“海南岛一条裙子穿四季。”“土鲁番早穿皮袄午穿纱，围着火炉吃西瓜。”

　　如今现代科技下的现代农业，实现了机械化，播种机、收割机，基本普及。除草、灭虫、施肥、灌溉、排涝等大多机械化。新型农民已爱使用快捷高效、智能高科技操持农业了。

　　高科技发达的今天，在历史前行的车轮下，老年农民们了如指掌、丰富多彩、行之有效的气象谚、农谚，随着智能农业的普及，这些智慧结晶，都将成为宝贵的历史遗产。