馨文居

首页 > 杂文荟萃 > 经典杂文 >

那些烟火气最抚凡人心

时间:  2022-01-23   阅读:    作者:  雁字回时

  当黄发垂髫的我们还在桐树园里集中精力捉知了,我们的母亲们不知什么时候已在后坡地里掐上了一篮野云香菜,洗净控水、和面醒面,哐铛哐铛的擀面声响起,袅袅的炊烟升起,锅里卟嘟、卟嘟冒着滚泡的绿豆汤越来越浓稠越来越香,一阵梆梆梆……急促的捣蒜声后,

  “小……雁……吃饭了……”

  “飞……小飞……回来吃饭了”

  “姑女……回家吧……给你留的有菜合呢” 母亲们喊吃饭的长调从家门口一直扯到桐树园,疯玩一下午早已饥肠辘辘,知了这时再也对我们提不起精神,听见那一声声呼唤,像是得了某种命令,拎起捉知了的小桶就往家跑,这时菜盒的诱惑力是任何东西都无可替代的。

  有一段文案这样说:“每个人都有一段异常艰难的时光,工作的压力,生活的失意,学习的压力,爱的惶惶不可终日……”每个人都会有,然而治愈的方式与转归的结果却不一样,以一件事或物为载体,有人低迷沉落、有人一步一步挣扎爬起向高处走。

  菜盒伴随着我们走过童年、少年、中年,人到中年不如狗, 对于中年的我们,菜盒是一段无忧无虑的时光,是鸡飞狗跳日子里的减压剂。再苦再难的日子里,只要家人闲坐、灯火可亲,菜盒的烟火便能柔软灵魂。 成年后,围绕着家庭、工作转圈,压力也随之而来,有时会莫名其妙的心烦意乱。这时喜欢闲暇的时候走进田野里,吹吹风、想一些事情,在有野云香菜的时候是再好不过了,掐上两把回来钻进厨房挑拣、淘洗、控水、和面、醒面(独创的方法使面可擀薄如纸),用娴熟的手法一把将云香菜扭成段,先拌菜油(防出水)、再加芝麻、盐等调料、最后打入生鸡蛋(增味提鲜防菜散),将菜摊在擀好的皮上将皮对折压实,两两一组入电饼铛烙熟盖笼布捂软,两枚月亮形的彩盒便大功告成。

  蘸上蒜泥加生抽、陈醋、香油矿泉水调制的蘸汁,咬一口月亮形的菜盒慢慢照亮了郁郁葱葱的树木、弯弯曲曲的小路、灰白的老房子、脚下的土地和父母微笑的面容。思绪中孩子稚嫩的呼喊声、笑声、朗朗书声,以及月下同行与你的低语交谈渐近渐清晰。此刻家有少年初长成,一团雾的日子里,菜盒是你走入又走出的口,过去是光是符号,现在是新生是力量是希望,冲破层层叠叠的迷雾,引领你积极向上的生活 。

  人之不如意十之八九,人间烟火气最抚凡人心,美食有治愈作用,那些来自故乡特色的食物更可治愈心灵。那长在沟沟坎坎的一花一草可赏(拍照发圈以贵扎)、可食(因材制宜做美食)、可欢喜(深夜闭目沉思的时刻,那些食物从最原始的一棵草一朵花,添上油盐酱醋、揉进酸甜苦辣,与锅碗瓢盆摩擦碰撞,在烟熏火燎中渐渐成熟、生香,滋养血脉脏腑,充沛精神,像不像人生?像不像修炼?像不像怀有“担荷”精神的人?植物尚且如此,人呢?一切皆可释怀与坦然了,欢喜由此渐生渐长

2/2页
上一页

猜你喜欢

阅读感言

严禁发布色情、暴力、反动的言论。
文章推荐
深度阅读
有一种牵挂叫做:甘心情愿!山村雨后题每日一善文案(精选94句)你在我的诗里,我却不在你的梦里止于唇角,掩于岁月唯有暗香来时光是个看客左手流年,右手遗忘蓝色风信子那一季的莲花开落无处安放的爱情青瓦长忆旧时雨,朱伞深巷无故人少年的你南方向北处,似有故人来行至盛夏,花木扶疏你是住在我文字里的殇其实爱不爱,变没变心,身体最诚实那首属于我们的情歌,你把结局唱给了谁为旧时光找一个替代品,名字叫往昔夏夜,望志路警笛呼啸