我说的大丰收不是指遍地金黄,颗粒归仓。大丰收是一道菜,北方农家蘸酱菜。
秘书小赵知道市委庄书记喜欢这道菜,是在庄书记到了B市一周后。庄书记迅捷地结束了到任后的应酬,带他到管辖内的县区视察,也总算可以随心所欲地点一道自己喜欢的菜肴了。那天,面对满桌的鸡鸭鱼肉和当地特产,县领导小心地问,庄书记您看还需要什么?庄书记笑道,那就再给我来个大丰收,如何?一位副书记亲自起身去后厨落实,庄书记又追了一句话,别忘了放进几片豆腐片。
大丰收不过是几样可生食的时令青菜,辣椒、小葱、茄子、红心萝卜或山野之宝曲麻菜等,洗净后或掰或切,省却走火过油,可谓立等可取,所以很快就送上来了。小赵注意了,庄书记将大丰收转到自己面前,也不谦让,用豆腐片卷了小葱,就抿着农家酱大口吃起来,极香甜。边吃还边说,你们这儿的豆腐片跟红枫岭的可差远了。红枫岭的豆腐片薄可比纸,吃起来也筋道,越嚼越有味道。县委书记忙说,我们请过红枫岭的师傅来尝试,一应的家什也都带来了,但不行。师傅们说,除非把红枫岭的井也拉来。庄书记笑,说那当然,一方水土养一方人,除了茅台镇,谁能造出茅台酒?
那顿饭,庄书记对满桌的佳肴基本没动筷,那盘大丰收却几乎都进了他的嘴巴。小赵从此记牢了大丰收,也记牢了红枫岭豆腐片。当晚,小赵就给G市的政策研究室主任小钱打电话,求他以后每周用城际列车给他捎来二斤豆腐片,一定要是红枫岭的。红枫岭就在G市附近,在C市集市上,随便就可买到这种物美价廉远近闻名却独属于红枫岭的特产。小钱在电话里哈哈笑,问是你老丈人还是丈母娘得意这一口啦?小赵脸一热,也笑,说心知地知彼此彼此吧。小赵和小钱常在省里开会时碰面,庄书记在G市当市长时,小钱也当过他的秘书,彼此早就很熟啦。
从此,小赵家的冰箱里总备着红枫岭的豆腐片,每早上班离家时小赵也都用保鲜膜仔细地裹上几片,备在自己的手提袋里。豆制品抗腐能力差,但除非酷暑时节,离开冰箱保质一天没有问题。再到用餐前,小赵就悄悄将豆腐片送到服务人员手上,叮嘱配在大丰收的菜盘里。庄书记吃得高兴,说在B市能经常吃到红枫岭豆腐片不容易,若在古时,我可就成了爱吃荔枝的杨贵妃啦。有人告诉是小赵特意带来的,庄书记就笑哈哈地指点小赵说,你这小鬼头啊!小赵心里很舒坦。
夏天的时候,省里在B市搞了一个学习班,有给机关干部避暑度假的意思。小钱来了,小赵去拜访,并专致谢意。B市靠大海,落日映红了海天,两人漫步在海滩上,自然说起了庄书记特爱吃红枫岭豆腐片的事。小钱很惊异,说我跟了他两年,没发现呀!小赵问,那庄书记爱吃什么?小钱想了想,摇头,说我是马大哈,还真没太在意,不记得了。
说话间,D市的接待办主任小孙跑过来,问两人在聊什么。庄书记调任B市前,是D市的市委书记,正是小孙给他当秘书,都为同一首长牵过马坠过镫,这类话不必相瞒,便如实说了。小孙也大异,说庄书记最爱吃油煎小梭鱼知道不知道?不要太大的,一拃大小正好,煎前一卤盐,有滋有味,极下饭,庄书记百吃不厌。小梭鱼虽不是什么值钱的东西,但只产在江河入海的两河水交界处。当年为弄小梭鱼,我可没少动心思呢。
我这篇小小说中的B、D、G,可不是随意按的键。写秘书,就得遵守秘书们的游戏规则。不信您去看看,任何省里的车牌号,是不是都按城市的规模排定ABCD?庄书记由G市市长,再D市书记,再B市书记,可谓一步一个新台阶,再进步。就该是省领导啦。
这一夜,小赵失眠了。他在想,庄书记为什么不吃小梭鱼却格外青睐起了大丰收呢?他又想,小孙因小梭鱼当了接待办主任,小钱对此道一脸茫然却当了政研室主任,虽是同一级别,发展前景却不可同日而语。政研室主任可谓高级幕僚首长高参,前程难测。自己是学小孙还是学小钱?明日还要不要再带上豆腐片奉上大丰收呢?
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