【一】南国珠女

　　俗语云：西珠不如东珠，东珠不如南珠。屈大均的《广东新语》载：南珠自雷、廉至交，千里间六池。至今，在雷州北和镇最南端的盐庭村附近，仍有古代珠池遗迹。湛江珍珠历为贡品。浑圆、莹润、皎洁，色泽鲜艳，光彩耀目。明永乐十四年(1418年)，明成祖朱棣在雷州设立机构，诏令雷州采贡珍珠，并命内使镇守珠池。

　　徐闻县西连镇大井村，原是徐闻县最西部一个渔村。临流沙湾，波平浪静，日光充足，气候温暖，海水和气候条件适宜养殖珍珠，自古为天然珠池。所产南珠粒大圆滑，晶莹剔透，为世人所喜爱。

　　海面上，珠桩一排接一排，木排浮箱星罗棋布，扁舟点点，穿梭其间。岸边，一座座吊脚楼式的珠棚，布满了整个海湾。养珠人即在此棚里进行珍珠插核。这里村民，皆以养珠为生。打鱼的劳作，已进入历史。

　　人工养珠，就是人工插核。海底贝类在生长时，若偶遇有细微砂粒，或硬物窜入壳中的外套膜内，外套膜受刺激后，感觉不适，遂分泌珍珠质，逐渐包围外入物质。日益增大，久之，遂成珍珠。养珠亦用此理。

　　一般选用三龄左右个体，施行插核。所谓插核，实际上是对珠贝施行手术，有意识地放入硬物。珍珠插核，是一项技术活，在珍珠养殖过程中，最为关键。取珠贝，先进行清洗，消毒。用木片撑开贝壳，开口约一公分。将此珠贝放在木架上固定。取切口刀，切开贝内膜，放入小珠核。小珠核多由蚌壳研磨而成，圆形。再将此珠贝放进海中。随着珍珠贝渐渐长大，凝重结实。即成浑圆剔透、光润晶莹的海水珍珠。

　　在大井村，男女分工明确。男子专撑竹排，舢板，游弋在吊脚楼边。一颗珍珠，要经过他们手上三次，才能采到。先取出幼贝，送到插珠女手上。再将植入珠核的贝，放回海里。第三次，贝长大了，再取上来，取出珍珠。

　　在这些简易的珠棚里，有一群美丽的女子，她们就是插珠女。因为开贝植珠，是一种技术活，需要手指的灵巧与心里的安静。于是，植珠核的活，就落在了她们身上。

　　每个珠棚里，都有十几个珠女操作。她们的动作，娴熟而优雅。撬开贝口，小匙轻挑，莲花妙手送入珠核，取下撬口的木塞，将珠贝放入海水保养，即成。动作行云流水，如花绽放。看似简单，实属不易，须心灵、手巧、神聚。若植入珠核位置稍有偏差，则会造成死贝或吐珠。

　　开贝取珠，也是她们。珠女薄薄的小刀深入贝壳，轻轻一撬，贝壳顿时张开，贝肉下的两颗珍珠，轮廓顿现。只听当当两声，两颗银白色的珍珠滚落盘中。这里的珍珠品种有银白、蓝黑、米黄各色。珍珠上那些鲜亮的色泽，恰如她们的青春笑脸。

　　大井村的这些珠女，皆美姿。每天和晶莹圆润的珍珠在一起，天天受珍珠之珠光映照摩挲，也孕育成明眸皓齿，个个都是如花似玉的美丽。于是，湛江市每年都要举办南珠小姐的选美比赛。全城涌动，盛况空前。

　　【二】红树林

　　红树林，是一种非常奇妙的植物。首先是它的勇敢，它被誉为海岸卫士。大海如果发怒，那将是一场灾难。强台风，风暴潮，巨浪等等。唯一与这些灾难相抗衡的，就是红树林。红树林有非常特殊的根系。盘根错节的根系能有效地滞留陆地来沙，减少近岸海域的含沙量。它的根系密集而发达，而且是支柱根，如同榕树般落地生根，蔓延四处，根系众多，以至于你无法辨认哪枝是主干，哪根是从生。很多支柱根从树干的基部长出，牢牢扎入淤泥中，形成稳固的支架，使红树林可以在海浪的冲击下屹立不动。有两个著名的事例。

　　1958年8月23日，厦门遭史上罕见的强台风袭击，12级台风，正面向厦门沿海登陆，随之产生强大凶猛的风暴潮，几乎吞没整个沿海地区，损失惨重。但在离厦门不远的龙海县角尾乡海滩上，因生长着高大茂密的红树林，结果该地区的堤岸安然无恙，农田村舍损失甚微。1986年，广西沿海发生近百年未遇的特大风暴潮，合浦县398公里长海堤，被海浪冲垮294公里，但凡是堤外分布有红树林的地段，海堤就没被冲垮，经济损失就小。

　　这样敢与大海搏斗的勇士，实在让人敬佩。我们在平安盛世，理应在沿海大植红树林，以备不测。湛江有红树林保护区。五县四区均有分布。最南端为徐闻县五里乡，北端为廉江市高桥镇。任一个海滩，都可以看到。

　　红树林经常被潮水淹没，空气非常缺乏，因此许多红树林都具有呼吸根。呼吸根外表有粗大的皮孔，内有海绵状结构，可以通气。每到落潮时，各种各样的支柱根和呼吸根露出地面，纵横交错，让人看到了一种复杂的内幕。

　　红树林最奇妙的现象是，胎生。红树林的种子，在没有离开母体之前，就已经在果实中开始萌芽，长成棒状的胚芽。胚芽发育到一定程度后，才脱离母树，掉落到海滩淤泥中，只要几小时，就能在淤泥中扎根生长。如有未能及时扎根者，其胚芽可随海流，在大海上漂流数个月，在几千里外的海岸扎根生长。

　　观赏红树林，实在是一种奇妙的享受。很不可思议。如果你来看红树林，又遇上海水涨潮，那么，你会看到一片茫茫海水，将红树林淹没至顶。这里是高桥保护区。两米多高的红树林，大片大片，淹没在海水下面，成了海底森林。透过海水，依稀能看到它们在水下郁郁葱葱的影子。

　　【三】雷州石狗之谜

　　古老的雷州，有个千古之谜，一直让我百思不得其解。即雷州石狗。到雷州，会看到许多石狗。或者叫做狗俑吧。雷州境内现存约两万只古石狗。也就是说，在古雷州，狗是一种图腾。

　　狗，应该是人类最忠实的朋友。动物里，我最喜欢狗。小时候养过狗。我觉得狗能通人性。但是，在雷州，狗曾经是图腾。可是，狗也是雷州人大快朵颐的对象，到雷州吃狗肉，似乎成了雷州美食的招牌之一。如此背道而驰的怪象，我想寻找个答案。

　　在北方，镇守把关的，常常是石狮。狮子体大强壮，威风凛凛，用它来做守护神，自然最为合适。但是，狮子毕竟不是本国所有。其形象多随佛教来自印度。狮子在印度被奉为神兽。于是用大石狮镇守大门，就被赋予了某种佛法的神力。

　　但是，人生一世，总不能总躲在家里让石狮护守吧。平常总要生活，总要出门的。也需要保平安啊。于是，想到了狗的忠诚。如有一只狗随身携带，也算有个保护。有时奔波很远，总不能带活狗吧。于是，就想到了带只石狗，可以保平安。每到一处，把石狗恭敬地放好，再燃一炷香，算是祈祷。

　　于是，各种各样的石狗多了起来。而且，用石狗保平安的地方，也多起来。在湛江地区的雷州半岛，由石狗驻守门户的现象比比皆是。雷州城乡形态各异的石狗星罗棋布。一进古城，在城门古道、巷口，或者在雷州乡野的村口、村民家门口、河边水口甚至古墓前，经常会看到或坐、或蹲、或伏，用石料雕刻而成的石狗。在一些古村，常常会看到两只体形高大的石狗，左公右母，蹲在进村大路口。目前，能看到的石狗，大者高1.3米，重约800公斤。小者高10公分，重1市斤。造型奇拙古怪，又有文相武相之别，千姿百态，形神各异，栩栩如生。

　　关于狗的灵异，在雷州有很多传说。有一只石狗，它的鼻子，是后来补上去的。因为在此之前，有一个粗心的年轻人，不小心碰坏了石狗的鼻子。不久，这个年轻人的鼻子也逐渐溃烂。经人指点，他回去后立即修补石狗的鼻子。后来，他自己的鼻子，也就很快好了。

　　清代的石狗，居然留着长辫子。母石狗，还给它留下刘海。石狗的背上，有网纹，则可断定是来自海边。雷公庙前的石狗则是镇海用的，它的尾巴似锚，当地渔民希望自己遇到大风大浪时，有狗锚保护，平安返回。

　　石狗的雕塑，最先只有简单轮廓，似像非像。后来的石狗渐有神态，雕刻工艺从朴拙粗犷，渐趋雄健典雅。

　　雷州两面临海，气候独特，降雨量较少，旱情常见。于是，在那些蛮荒时代，抬石狗游坡求雨，成为在雷州屡见不鲜的习俗。奇怪的是，抬狗求雨，却是鞭狗求雨，并没有把狗供奉起来烧香祷告。而是把石狗搁在高坡上，让众人鞭笞。这个传说的内容是这样的：天上有天狗，人间有石狗。石狗与天狗是亲兄弟。村民们要石狗去央求天狗，让天神下雨。那石狗却不肯离开主人。于是村民们就用鞭子赶它走。

　　可是，石狗被抽打半日，并无半点雨下。天灾人祸，久旱无雨，与狗何干。愤怒的人们在久旱无雨之际，对石狗的崇拜开始怀疑。鞭笞石狗已不再有任何作用。杀狗吃肉，成了心理的安慰。于是，在雷州吃狗肉，成了一种风俗。

　　【四】角尾

　　在地图上，可以看到大陆的最南端，是雷州半岛。雷州半岛的最南端，则是一个名角尾的地方。从湛江到徐闻，约两个小时。再从徐闻县去迈陈镇。再去角尾乡。从角尾乡坐三轮车，最后到达大陆最南端的灯楼角、珊瑚礁群。

　　海边有座灯塔，这是琼州海峡的航标灯，也是大陆最南端的标志物，采用太阳能装置，自明自灭。可登塔远眺。由于地理位置的特殊性，站在这里，心情自然不一般。看着海浪一波又一波地冲向礁石，溅起高高的雪花。眺望茫茫的琼州海峡，渔帆点点，海天一色，无边无际。

　　1950年3月，解放海南岛时，解放军横渡琼州海峡，即在这里出港渡海。解放军第四十军先锋营800人，从这里渡海，在海南岛澄迈县登陆成功。海南岛解放。

　　在大海的对面，约190多公里，就是海口。现在从徐闻到海口，也有火车轮渡了。每天有三列火车经过琼州海峡。全程不到三个小时。

　　在灯楼角海面，可以观赏到面积最大，最完整的珊瑚礁群，连绵三十公里。这是一个五彩缤纷的奇异世界。其规模庞大，品种繁多。不同形状，不同颜色，不同种类的珊瑚礁组合成美丽的珊瑚丛林。异常壮观。

　　【五】吴川飘色

　　吴川位于广东省西南部，东毗茂名，西接湛江，南临南海，素有粤西商埠之称。隋置吴川县，因境内有吴水纳三川而得名，至今已有1400多年历史。吴川飘色，已经成为吴川的重要民俗。多在元宵节期间表演。其时，满街沸腾，人头攒动。或是戏舞，或是吹弹，或是歌唱，观看者从四面八方汇集，人山人海。所谓飘色，实是一项造型的技艺。现今梅陇镇之飘色，尤为精湛。

　　飘色一词在辞海中没有，是粤语之称谓。原来的飘色，是指单一的造型表演。现在成为一项大型的游街表演活动。其内容包含了彩旗队、彩车队、傩戏造型队和唢呐、歌舞、舞狮队、舞龙队等不同民间艺术形式。

　　飘色最原始的意义，即单指造型表演。其奇妙之处，一种悬空的造型。表演者仿若悬于空中，凌空飞舞。实际上，是按表演人物的造型，预先制成支撑架。原先是木架，现在已发展为钢筋铁骨，使飘色艺术，有了更为奇妙的观赏性。

　　骨架制好后，把人物按照原先设计的造型固定。或坐，或站，或飞，或舞。再穿上各种色彩的戏服。这些宽大的戏服还有一个作用，就是遮掩骨架，使外人看不出。也就是说，观众只看到人物，皆是悬空的奇妙感觉。

　　然后把制好的飘色，置于花车上。即可游街表演。花车由数人扶持前行。飘色的小演员年龄一般都在4岁到6岁，当地人认为，做过飘色的儿童能“快高长大，聪明伶俐”，故父母也乐于让孩子参与表演。他们体型轻巧，活泼可爱。穿上戏服，也是让人忍俊不禁。

　　飘色的造型内容，多取自于历史典故和传说中的故事以及人物，多表现扬善惩恶、安居乐业、传颂英雄、鞭挞恶人的朴素善良心理。飘色的人物造型，从最初的单一人物，现在已发展到几个，甚至十多人。元宵节那天，几十台花车在街头游行表演，然后评选出最佳飘色。各家花车，无不绞尽脑汁，设计出人物众多，新颖别致的造型。其奥妙之处，就是看谁对于力学的原理运用到位。这里面运用了力学原理，结合了铁工、木工、戏剧、杂技、魔术、美术、服饰等工艺。随着在飘色中运用了科学的设计，飘色也越来越好看了。

　　【六】巫技

　　在很久以前，雷州半岛百姓有一旧俗，多数人患病不求医，只请巫者禳灾驱邪，以祈福求寿。北宋秦观《雷州风情诗》曾这样记述：骆越风俗殊，有疾皆勿药。来带趋祀房，瞽史巫纷若……巫者为证明自己有神力，常作惊人表演。每有节日，则在锣鼓喧哗中登台亮相，表演巫技，让更多的人相信其具有某种神力。

　　上刀山。原属道士法术之一。后为壮族巫者所用。旧时，凡遇雷击、落崖、坠井、中弹、凶杀、难产而亡者，壮族人认为他们的阴魂不能归宗，活着的亲人为了解救他们，就需要花钱，请巫师上刀山为其招魂。雷州半岛有一句流行谚语：爬刀梯也改不了罪。麻章区太平镇的麒麟村，有此上刀山活动。所谓刀山，即刀梯。刀有三十六把，寒光闪闪，刀口向上，横于两根长长的木杆之间，做成刀梯。巫者赤脚，一层一层踏上刀刃，爬上梯顶。观者无不惊叹。

　　穿令。这是一种骇人的巫术。在村落闹元宵活动中，巫者，精神亢奋，在惊天动地的锣鼓声中，爬到神轿杠上，拿出一根针，毫不犹豫地穿过腮部。无血无痛。颇令人费解。整个穿令过程，若非亲眼所见，实在难以想象。